بيتأشرطة فيديو

تعلم الوصفات الهندية مع دليل الفيديو الخاص بنا

هل تعبت من تناول نفس الوجبات القديمة كل يوم؟ هل لديك شغف بالنكهات الغريبة للمطبخ الهندي ولكنك لا تعرف من أين تبدأ؟ لا تنظر إلى أبعد من دليل الفيديو الخاص بنا لتعلم الوصفات الهندية! سيرشدك طهاتنا الخبراء خلال الخطوات لإعداد أطباق لذيذة وأصيلة ، من أطباق الكاري الكلاسيكية إلى الوجبات الخفيفة اللذيذة. من السهل متابعة مقاطع الفيديو الخاصة بنا ، ويمكنك إيقافها مؤقتًا وإرجاعها عدة مرات حسب حاجتك لإتقان كل خطوة. لن تنال إعجاب أصدقائك وعائلتك بمهاراتك الجديدة في الطهي فحسب ، بل ستوسع أيضًا ذوقك وتكتشف نكهات جديدة. فلماذا تنتظر؟ انضم إلينا في رحلة لذيذة من خلال المطبخ الهندي وابدأ في طهي العاصفة اليوم!

أهمية تعلم الوصفات الهندية

قد يبدو الطبخ الهندي مخيفًا في البداية ، لكنه في الواقع بسيط جدًا بمجرد أن تتعطل. إنها ليست طريقة ممتعة ومبتكرة لتجربة النكهات الجديدة فحسب ، بل إنها أيضًا وسيلة للتواصل مع الثقافة والتاريخ الهنديين. يتأثر المطبخ بشدة بتنوع المناطق والأديان في البلاد ، مما ينتج عنه مجموعة متنوعة من الأطباق وأنماط الطهي. من خلال تعلم كيفية طهي الطعام الهندي ، ستحصل على تقدير أعمق للتراث الثقافي الغني للبلاد.

فائدة أخرى للطبخ الهندي هي أنه غالبًا ما يكون أكثر صحة من المطبخ الغربي. العديد من الأطباق الهندية نباتية أو نباتية ، وعادة ما تكون مصنوعة من مكونات طازجة وتوابل عطرية. هذا يعني أنها مليئة بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تعزز صحتك العامة. بالإضافة إلى ذلك ، يعد الطبخ الهندي طريقة رائعة لدمج المزيد من الوجبات النباتية في نظامك الغذائي ، وهو أمر أفضل للبيئة ويمكن أن يوفر لك المال على المدى الطويل.

كيفية استخدام دليل الفيديو الخاص بنا

تم تصميم دليل الفيديو الخاص بنا لجعل الطبخ الهندي سهل الوصول إليه وسهل للجميع. سواء كنت طاهيًا مبتدئًا أو خبيرًا ، سيرشدك الطهاة الخبراء لدينا خلال كل خطوة من العملية. إليك كيفية استخدام دليلنا:

1. اختر وصفة: لدينا مجموعة متنوعة من الوصفات للاختيار من بينها ، بما في ذلك الكاري الكلاسيكي والبرياني والوجبات الخفيفة من طعام الشارع. تصفح اختياراتنا واختر الطبق الذي يبدو جذابًا لك.

2. اجمع المكونات: بمجرد اختيارك للوصفة ، تأكد من أن لديك كل المكونات الضرورية في متناول اليد. نحن نقدم قائمة بالمكونات والقياسات لكل وصفة ، حتى تتمكن من التسوق بسهولة لما تحتاجه.

3. شاهد الفيديو: مقاطع الفيديو الخاصة بنا سهلة المتابعة ومقسمة إلى خطوات بسيطة. نوضح لك كيفية تحضير المكونات وطهي كل مكون من مكونات الطبق وتجميع المنتج النهائي. يمكنك إيقاف الفيديو مؤقتًا وإرجاعه عدة مرات حسب حاجتك لإتقان كل خطوة.

4. طهي الطبق: بمجرد مشاهدة الفيديو ، حان الوقت لبدء الطهي! اتبع التعليمات ولا تخف من تجربة التوابل والنكهات المختلفة. تذكر ، الطبخ هو كل شيء عن المتعة والإبداع.

5. استمتع بوجبتك: بمجرد اكتمال طبقك ، حان الوقت للجلوس والاستمتاع بإبداعك في الطهي! شاركها مع الأصدقاء والعائلة ، أو تذوقها بنفسك.

خاتمة

تعلم كيفية طهي الطعام الهندي هو تجربة مجزية ومثرية. من خلال دليل الفيديو الخاص بنا ، يمكنك استكشاف نكهات وتوابل الهند من مطبخك المريح. لن تثير إعجاب ذوقك فحسب ، بل ستكتسب أيضًا فهمًا أعمق للثقافة والتاريخ الهنديين. فلماذا لا تجربها؟ تصفح مجموعتنا المختارة من الوصفات وابدأ في طهي العاصفة اليوم!

أفكار وجبات أشرطة فيديو الهندية
لحم خروف بالبصل الأخضر (طبق صيني شمالي)

قد يكون لحم الحمل بالبصل الأخضر (طبق صيني شمالي) وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. تحتوي هذه الوصفة على حصتين تحتويان على 658 سعرة حرارية و 38 جرامًا من البروتين و 53 جرامًا من الدهون لكل منهما. مقابل 3.32 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes مسحوق الدجاج والثوم المفروم والخل وصلصة الصويا. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إنها وصفة مكلفة إلى حد ما لمحبي الطعام الصيني. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع درجة الملعقة 61% ، هذا الطبق صلب. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كرات لحم الضأن الهندية الشمالية ، والبيض المخبوز على الطريقة الهندية الشمالية مع الهريسة الخضراء + نان ، ولحم كولورادو وهريس البصل المكرمل مع خلاصة شمر لحم الضأن .

هارا ماسالا مورغ

Hara Masala Murgh هو طبق رئيسي يقدم 8 أشخاص. مقابل 1.3 دولار لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 325 سعرة حرارية ، و21 جرامًا من البروتين ، و 24 جرامًا من الدهون . 2 شخص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . إذا كان لديك الكركم المطحون والكمون المطحون والدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين والكيتون . يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ليست فائقة جدًا بنسبة 31% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل دجاج بالكاري على عجل لهاري ناياك (بهونا ماسالا مورغ) ودجاج بالكاري على عجل لهاري ناياك (بهونا ماسالا مورغ) ودجاج بالكاري على عجل لهاري ناياك (بهونا ماسالا) مورج) .

بيلاف الأرز الهندي

بيلاف الأرز الهندي هو طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان . مقابل 1.83 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 371 سعرة حرارية ، و 30 جرامًا من البروتين ، و 9 جرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. هذه الوصفة من Allrecipes تضم 18 معجبًا. مزيج من مرق الدجاج، ومسحوق الكاري، والقرنفل المطحون، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنها وصفة صديقة للميزانية لمحبي الطعام الهندي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة قوية تصل إلى 48% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل بيلاف الأرز بالصنوبر (بينون أرز بيلاف) ، وبيلاف العدس الهندي ، وبيلاف البازلاء الهندية الشرقية .

7 سلطة خضار

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب 7 سلطة خضروات. هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني تقدم 12 شخصًا وتكلف 37 سنتًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 51 سعرة حرارية ، و 1 جرام من البروتين ، و 3 جرام من الدهون . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الكوسة والثوم المعمر والبازلاء والسكر والبصل. 5 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على تقييم غير هائل بنسبة 29% . المستخدمين الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبتهم أيضًا سلطة كاجمبر أو سلطة كوتشمبر - سلطة خضار هندية ، سلطة كاجمبر أو سلطة كوتشمبر - سلطة خضار هندية ، وسلطة كاجمبر أو سلطة كوتشمبر - سلطة خضار هندية .

حمص متبل (شولي)

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات الهندية، لذا جرب الحمص المتبل (الشول). مقابل 1.1 دولار لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يخدم 4 أشخاص. هل تشاهد رقمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللاكتو والنباتية على 304 سعرة حرارية و 12 جرامًا من البروتين و 11 جرامًا من الدهون لكل وجبة. 4 أشخاص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك حبوب الحمص والبصل وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة جيدة جدًا تبلغ 77% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الحمص المتبل (شول) ، بالاك تشولي، طريقة عمل بالاك تشولي | حمص السبانخ ، وخاتي تشولي الهندي (الحمص الحار والحامض) .

كباب لحم وبطاطس

كباب اللحم والبطاطس هو طبق رئيسي يقدم 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 27 جرامًا من البروتين ، و 5 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 268 سعرًا حراريًا . مقابل 2.71 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من توابل شرائح اللحم والماء والطماطم الكرزية وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونظامًا غذائيًا كاملاً . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة جيدة جدًا تبلغ 72% . المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا شرائح البطاطس (فطائر البطاطس الهندية المحشوة باللحم) ، وشرائح اللحم والبطاطس ، وشرائح اللحم والبطاطس .

برجر متبل مع زبادي بالخيار

قد يكون البرغر المتبل مع زبادي الخيار وصفة جيدة لتوسيع قائمة أطباقك الرئيسية. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 429 سعرة حرارية و 36 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون . مقابل 2.91 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب شخصان بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork نسبة من اللحم المفروم وزيت الزيتون والثوم والكزبرة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 58% . هذه النتيجة قوية. جرب برجر الدجاج الهندي مع سلطة الزبادي والخيار ، وبرجر لحم الديك الرومي مع صلصة الزبادي بالخيار ، وبرجر لحم الضأن بالثوم والفيتا مع صلصة الخيار والزبادي للحصول على وصفات مماثلة.

سلطة فواكه الدجاج بالكاري

قد تكون سلطة فواكه الدجاج بالكاري هي الوصفة الهندية التي تبحث عنها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 373 سعرة حرارية و 34 جرامًا من البروتين و 10 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.9 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. إذا كان لديك تفاح وعصير ليمون وعنب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك إعدادها. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 64% . هذه النتيجة قوية. وصفات مماثلة هي سلطة الدجاج والفواكه بالكاري ، وسلطة الدجاج بالكاري والفواكه الصيفية ، وسلطة الفواكه مع صلصة الكاري والعسل .

دجاج تشوتني

تشاتني تشيكن هو بهار يقدم 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 73 جرامًا من البروتين ، و9 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 460 سعرة حرارية . مقابل 3.54 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 28% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على العديد من صدور الدجاج والليمون والخردل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 68% في الملعقة . وصفات مماثلة هي العنصر السري (صلصة المانجو): دجاج مشوي حلو حار ، صلصة ساونث أو صلصة سونث | صلصة التمر الهندي الحلو ، وصلصة الزنجبيل أو صلصة إنجي | طبق جانبي لإيدلي دوسة .

المكسرات الحلوة والحارة

يمكن إعداد وصفة المكسرات الحلوة والحارة في حوالي 30 دقيقة . مقابل 71 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 251 سعرة حرارية ، و8 جرام من البروتين ، و 19 جرام من الدهون . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. وهي صالحة كطبق جانبي رخيص الثمن. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. توجه إلى المتجر واشتري البهارات المطحونة والكزبرة المطحونة والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي اللبن والبيض ونظامًا غذائيًا صديقًا للفودماب . مع درجة الملعقة 41% ، هذا الطبق صلب. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل المكسرات المتبلة الحلوة ، والمكسرات المتبلة الحلوة والمالحة ، والمكسرات الورقية: المكسرات الهندية المتبلة مع جوز الهند .

مقاطع فيديو لعمل أطباق هندية مختلفة من طراز أشرطة فيديو
دليل المبتدئين للطعام الهنديتسوق من المعدات الموجودة في هذا الفيديو (والمزيد) في ProHomeCooks.com ➡️ الحصول على أدوات المطبخ الخاصة بك من Pro ...
أطباق الطعام الهندية الشهيرة من 28 ولاية هندية | المطبخ الهندي | طعام الشارع | تريبوتونقدم أعنف رحلة طهي في الهند مع هذا الدليل لأفضل 28 طبق طعام هندي تم العثور عليها في 28 ولاية في الهند.
طعام الشارع الهندي - كوري كما لم تره من قبل! طعام الشارع الهندي في أحمد آباد ، الهندطعام الشارع الهندي - في هذا الفيديو ، سوف آخذك في جولة طعام الشارع في أحمد آباد حيث سأريك الكاري الهندي كما كنت ...
صديقتي الآسيوية تطبخ الطعام الهندي باستخدام تعليمي الهنديجرب محرر الفيديو فيلمورا مجانًا - تعرف على مؤثرات الفيديو المفضلة لديك - #wondershare ...
نجرب طعام الشارع الهندي في مومباي (يُظهر لنا المرشد المحلي أفضل أطعمة الشارع)نحن نجرب طعام الشارع الهندي في مومباي. في هذا الفيديو ، يُظهر لنا دليلنا المحلي ، كافيتا الجميل ، أفضل طعام شوارع هندي في ...
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام الهندي أشرطة فيديو