بيتأشرطة فيديو

تعلم الوصفات الهندية مع دليل الفيديو الخاص بنا

هل تعبت من تناول نفس الوجبات القديمة كل يوم؟ هل لديك شغف بالنكهات الغريبة للمطبخ الهندي ولكنك لا تعرف من أين تبدأ؟ لا تنظر إلى أبعد من دليل الفيديو الخاص بنا لتعلم الوصفات الهندية! سيرشدك طهاتنا الخبراء خلال الخطوات لإعداد أطباق لذيذة وأصيلة ، من أطباق الكاري الكلاسيكية إلى الوجبات الخفيفة اللذيذة. من السهل متابعة مقاطع الفيديو الخاصة بنا ، ويمكنك إيقافها مؤقتًا وإرجاعها عدة مرات حسب حاجتك لإتقان كل خطوة. لن تنال إعجاب أصدقائك وعائلتك بمهاراتك الجديدة في الطهي فحسب ، بل ستوسع أيضًا ذوقك وتكتشف نكهات جديدة. فلماذا تنتظر؟ انضم إلينا في رحلة لذيذة من خلال المطبخ الهندي وابدأ في طهي العاصفة اليوم!

أهمية تعلم الوصفات الهندية

قد يبدو الطبخ الهندي مخيفًا في البداية ، لكنه في الواقع بسيط جدًا بمجرد أن تتعطل. إنها ليست طريقة ممتعة ومبتكرة لتجربة النكهات الجديدة فحسب ، بل إنها أيضًا وسيلة للتواصل مع الثقافة والتاريخ الهنديين. يتأثر المطبخ بشدة بتنوع المناطق والأديان في البلاد ، مما ينتج عنه مجموعة متنوعة من الأطباق وأنماط الطهي. من خلال تعلم كيفية طهي الطعام الهندي ، ستحصل على تقدير أعمق للتراث الثقافي الغني للبلاد.

فائدة أخرى للطبخ الهندي هي أنه غالبًا ما يكون أكثر صحة من المطبخ الغربي. العديد من الأطباق الهندية نباتية أو نباتية ، وعادة ما تكون مصنوعة من مكونات طازجة وتوابل عطرية. هذا يعني أنها مليئة بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تعزز صحتك العامة. بالإضافة إلى ذلك ، يعد الطبخ الهندي طريقة رائعة لدمج المزيد من الوجبات النباتية في نظامك الغذائي ، وهو أمر أفضل للبيئة ويمكن أن يوفر لك المال على المدى الطويل.

كيفية استخدام دليل الفيديو الخاص بنا

تم تصميم دليل الفيديو الخاص بنا لجعل الطبخ الهندي سهل الوصول إليه وسهل للجميع. سواء كنت طاهيًا مبتدئًا أو خبيرًا ، سيرشدك الطهاة الخبراء لدينا خلال كل خطوة من العملية. إليك كيفية استخدام دليلنا:

1. اختر وصفة: لدينا مجموعة متنوعة من الوصفات للاختيار من بينها ، بما في ذلك الكاري الكلاسيكي والبرياني والوجبات الخفيفة من طعام الشارع. تصفح اختياراتنا واختر الطبق الذي يبدو جذابًا لك.

2. اجمع المكونات: بمجرد اختيارك للوصفة ، تأكد من أن لديك كل المكونات الضرورية في متناول اليد. نحن نقدم قائمة بالمكونات والقياسات لكل وصفة ، حتى تتمكن من التسوق بسهولة لما تحتاجه.

3. شاهد الفيديو: مقاطع الفيديو الخاصة بنا سهلة المتابعة ومقسمة إلى خطوات بسيطة. نوضح لك كيفية تحضير المكونات وطهي كل مكون من مكونات الطبق وتجميع المنتج النهائي. يمكنك إيقاف الفيديو مؤقتًا وإرجاعه عدة مرات حسب حاجتك لإتقان كل خطوة.

4. طهي الطبق: بمجرد مشاهدة الفيديو ، حان الوقت لبدء الطهي! اتبع التعليمات ولا تخف من تجربة التوابل والنكهات المختلفة. تذكر ، الطبخ هو كل شيء عن المتعة والإبداع.

5. استمتع بوجبتك: بمجرد اكتمال طبقك ، حان الوقت للجلوس والاستمتاع بإبداعك في الطهي! شاركها مع الأصدقاء والعائلة ، أو تذوقها بنفسك.

خاتمة

تعلم كيفية طهي الطعام الهندي هو تجربة مجزية ومثرية. من خلال دليل الفيديو الخاص بنا ، يمكنك استكشاف نكهات وتوابل الهند من مطبخك المريح. لن تثير إعجاب ذوقك فحسب ، بل ستكتسب أيضًا فهمًا أعمق للثقافة والتاريخ الهنديين. فلماذا لا تجربها؟ تصفح مجموعتنا المختارة من الوصفات وابدأ في طهي العاصفة اليوم!

أفكار وجبات أشرطة فيديو الهندية
عشاء عصا السمك

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين والنباتية إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة عشاء ستيك السمك هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تحتوي الحصة الواحدة على 272 سعرة حرارية و 23 جرامًا من البروتين و 13 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. مقابل 1.86 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 15٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. تقدمها لك Taste of Home. توجه إلى المتجر واحصل على البصل والحليب وعصي السمك المقلية وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة جيدة جدًا بنسبة 47٪ . المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا حساء ميسو وسمك وأرز العصي ، وتارتليت مع سلطة عصي السلطعون ، وسمك مولي السهل (حساء سمك على الطريقة الهندية الجنوبية مع جوز الهند) .

سلطة الكرنب الأحمر والأبيض والتوت الأزرق

تتطلب سلطة الكرنب الأحمر والأبيض والتوت الأزرق حوالي ساعة و 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 257 سعرة حرارية و 3 جرام من البروتين و 22 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. مقابل 90 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 4٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص في الرابع من يوليو . تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork خل التفاح ولحم الخنزير المقدد والبصل والمايونيز. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . مع درجة ملعقة تبلغ 27٪ ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: تاكو كتف لحم الخنزير مع زبادي تشيبوتلي اليوناني وسلطة الكرنب ، وسلطة الكرنب على الطريقة الهندية ، وسلطة الكرنب الآسيوية مع سمك السلمون المخبوز .

سمكة الأعشاب

يستغرق طبق السمك بالأعشاب حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. تقدم هذه الوصفة النباتية 4 أشخاص وتكلف 2.74 دولارًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 192 سعرة حرارية و 24 جرامًا من البروتين و 8 جرامات من الدهون . إذا كان لديك زبدة وبصل وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقًا. تقدمه لك Taste of Home. مع درجة ملعقة 45٪ ، هذا الطبق جيد. الوصفات المماثلة هي Easy Fish Molee (حساء السمك على الطريقة الهندية الجنوبية مع جوز الهند) وسمك أبو سيف مع صلصة الأعشاب وضلع مشوي بقشرة الأعشاب والملح .

دجاج تيكا بيسيل®

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب Becel® Chicken Tikkan. هذه الوصفة تكفي 4 حصص مع 206 سعرات حرارية و 27 جرامًا من البروتين و 8 جرامات من الدهون لكل منها. مقابل 1.5 دولار للحصة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام 3 أشخاص بتحضير هذه الوصفة وسيقومون بتحضيرها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الملح وأوراق الكزبرة والثوم وصدور الدجاج. تستغرق هذه الوصفة حوالي 22 دقيقة من التحضير إلى الطبق. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 54% ، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: دجاج تيكا ماسالان الهندي ودجاج تيكا ماسالا الكريمي ودجاج تيكا ماسالا السهل .

سمبوسة الهلال

سمبوسة الهلال هي مقبلات تكفي 16 فردًا. مقابل 72 سنتًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين و 13 جرامًا من الدهون و 242 سعرة حرارية إجمالاً. هذه الوصفة يحبها 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من زيت الزيتون والكمون المطحون والزبادي وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ليست بالملعقة بنسبة 27% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل السمبوسة الهندية المخبوزة ولفائف الهلال بالتوت الأزرق واللوز وكعكات الهلال برقائق الشوكولاتة بدون بيض - كعكات بدون بيض .

شوربة الدجاج بالكاري وجوز الهند

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الهندية إلى ذخيرتك، فقد تكون حساء الدجاج بالكاري وجوز الهند وصفة يجب أن تجربها. مقابل 4.09 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 28٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 1171 سعرة حرارية و 73 جرامًا من البروتين و 53 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. مقدمة لك من Taste of Home. جرب 33 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. إنها مثالية لفصل الشتاء . أحب بعض الأشخاص هذا الطبق الرئيسي حقًا. إذا كان لديك معجون الكاري وأوراق الريحان والكزبرة وصلصة الصويا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 77٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا حساء العدس بالكاري التايلندي وجوز الهند والكاري والكفتة / كرات اللحم بالكاري .

سلطة الأفوكادو الكاليفورنية

هل تحتاج إلى مقبلات خالية من الغلوتين ونباتية خالية من الألبان والبيض ؟ يمكن أن تكون سلطة الأفوكادو الكاليفورنية وصفة مذهلة لتجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 3 جرام من البروتين و12 جرامًا من الدهون وإجمالي 137 سعرًا حراريًا . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. مقابل 76 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 6٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واختر الأفوكادو والخس الروماني والبصل الأخضر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . تقدمها لك Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 50٪ . هذه الدرجة قوية. لاسي الأفوكادو الحلو - طريقة عمل لاسي الأفوكادو - الأفوكادو الهندي ، كاليفورنيا تري تيب، سانتا ماريا ستايل ، كاليفورنيا بري رايس ولحم البقر والملفوف مع جبن الريكوتا المقرمش تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

سلطة كاري الدجاج

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات الهندية، لذا جرب سلطة الدجاج بالكاري. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تكفي 6 أشخاص وتكلف 1.56 دولارًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 498 سعرة حرارية و 58 جرامًا من البروتين و 25 جرامًا من الدهون . كل ما تحتاجه هو مزيج من الكاجو والعنب والمايونيز وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. تعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم الانتهاء منها في حوالي 30 دقيقة . مقدمة لك من Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 31٪ ، وهي سيئة إلى حد ما. جرب كاري الكفت / كاري كرات اللحم وكاري كرات اللحم (كاري الكفتة) وسلطة الدجاج بالكاري لوصفات مماثلة.

سلطة السبانخ بالكاري والتوت البري

إذا كان لديك حوالي 10 دقائق لقضائها في المطبخ، فقد تكون سلطة السبانخ بالكاري والتوت البري وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية وخالية من الألبان والبيض . هذه الوصفة تكفي 5 حصص مع 280 سعرة حرارية و 3 جرام من البروتين و 16 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 1.25 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 14٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. إنها وصفة معقولة السعر لمحبي الطعام الهندي. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السبانخ الصغيرة والسكر البني وخل الأرز وزيت الزيتون. تعمل بشكل جيد كمقبلات. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 72٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كاري الكفتة/ كاري كرات اللحم ، كاري كرات اللحم (كاري الكفتة) ، وكعكة الليمون الألمانية مع التوت البري والمعروفة أيضًا باسم كرانبيري زيترونينكوتشن .

شوربة العدس والخضار باللحم البقري

شوربة الخضار بالعدس واللحم البقري هي طبق رئيسي يكفي 8 أشخاص. مقابل 1.27 دولار أمريكي للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 257 سعرة حرارية و 24 جرامًا من البروتين و 3 جرامات من الدهون . هذه الوصفة أعجب بها 40 شخصًا من محبي الطعام والطهاة. سيكون الشتاء أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. مقدمة لك من Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . توجه إلى المتجر واحصل على البصل وكوكتيل عصير الطماطم والخضروات وصلصة ورشيسترشاير وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 93% . هذه الدرجة رائعة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا كاري جوز الهند واللحم البقري وحساء العدس بالليمون وحساء العدس الأحمر بالبهارات الهندية .

مقاطع فيديو لعمل أطباق هندية مختلفة من طراز أشرطة فيديو
دليل المبتدئين للطعام الهنديتسوق من المعدات الموجودة في هذا الفيديو (والمزيد) في ProHomeCooks.com ➡️ الحصول على أدوات المطبخ الخاصة بك من Pro ...
أطباق الطعام الهندية الشهيرة من 28 ولاية هندية | المطبخ الهندي | طعام الشارع | تريبوتونقدم أعنف رحلة طهي في الهند مع هذا الدليل لأفضل 28 طبق طعام هندي تم العثور عليها في 28 ولاية في الهند.
طعام الشارع الهندي - كوري كما لم تره من قبل! طعام الشارع الهندي في أحمد آباد ، الهندطعام الشارع الهندي - في هذا الفيديو ، سوف آخذك في جولة طعام الشارع في أحمد آباد حيث سأريك الكاري الهندي كما كنت ...
صديقتي الآسيوية تطبخ الطعام الهندي باستخدام تعليمي الهنديجرب محرر الفيديو فيلمورا مجانًا - تعرف على مؤثرات الفيديو المفضلة لديك - #wondershare ...
نجرب طعام الشارع الهندي في مومباي (يُظهر لنا المرشد المحلي أفضل أطعمة الشارع)نحن نجرب طعام الشارع الهندي في مومباي. في هذا الفيديو ، يُظهر لنا دليلنا المحلي ، كافيتا الجميل ، أفضل طعام شوارع هندي في ...
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام الهندي أشرطة فيديو